最近一直在研究学习餐饮，尤其是那些看起来”门槛不高、回报可观”的项目。事实证明，没有。想不努力就有回报根本不现实，趁早打消这个念头。 这段时间刷得比较多的是勇哥说餐饮的节目，也买了他的课程在学习。刷到一个叫哪吒仙饮的快招品牌，被坑的人挺多。说白了，你想开店赚钱，他只想赚加盟费。门店经营只能是自己学习...

最近我处于待业状态，不想在家干等，于是主动跑出去考察了几个实体行业。排除了手机维修和卤菜之后，最终选择学习烧烤、龙虾和杂粮煎饼，把餐饮当作一条退路。但我也很清楚：餐饮不是轻松躺平的赛道，而是高度内卷、体力消耗极大的行业。所以我的核心策略是——先学手艺、小成本试错，绝不盲目重资产开店，同时继续找工作，...

每次看到商品标签上印着”古法手作””匠心传承”几个字，我的第一反应不是感动，是警惕。 这种警惕是被坑多了才形成的。但后来我慢慢发现，警惕的对象不能只在”古法”这半边——另一头，那些包装精美、质检齐全的大厂货，也未必就真的让人安心。 古法靠情怀遮缺陷，现代靠标准藏猫腻。 这句话可能才是食用油行业最真实...

在上一篇文章35岁被裁：一场被动却庆幸的职场解脱 我写了很多关于我上一份工作将近6年时光的故事，从离职到现在至今恰好半月，告别了朝九晚五的奔波与职场的紧绷，这段不被闹钟支配的日子，让我得以慢下来，与自己、与生活重新对话，也在烟火与沉静中，为未来找到了新的方向。 过上一段自己喜欢的生活这段时光，我把日...

这本书是用一个青年人和哲人对话的方式进行了五个晚上的对话，我读完了第一夜的对话结合我自己的经历来谈一谈对这一夜的理解。 第一夜的核心点是基于阿德勒的目的论，无论之前的人生发生过什么，都对今后的人生如何度过没有影响。决定自己人生的是活在“此时此刻”的你自己。 人为了不想改变会找各种理由，比如原生家庭原...